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Produktionsplaner (m/w/d)

Weidemark Fleischwaren GmbH & Co. KG - ein Teil der Premium Food Group

Deine Aufgaben

  • Planung der zur Verfügung stehenden Mengen der diversen Artikel und Abgleich mit dem tatsächlichen Verkauf an die Kundschaft
  • Erstellung der Zerlegepläne mit den notwendigen Artikeln und den notwendigen Handelsklassen für die Zerlegung
  • Abstimmung der Lieferaufträge mit der Zerlegeplanung und dem Vertrieb
  • Überblick über Produktionsvolumen und freie Mengen
  • Vermeidung von Unter- oder Überverkäufen einzelner Artikel
  • Erstellung von Produktionschargen zur Kalkulation und Rückverfolgbarkeit
  • Laufende Kommunikation mit dem Vertrieb zu den Volumenströmen

Unser Angebot

  • Planbarkeit für die Zukunft durch einen sicheren Arbeitsplatz
  • Faire und leistungsgerechte Vergütung sowie 30 Tage Urlaub
  • Mitarbeiterrabatte bei verschiedenen Onlinedienstleistern sowie Sonderkonditionen bei unserem PFG Versicherungsdienst
  • Möglichkeit des Dienstradleasings
  • Zuschuss zu Gesundheits- und Fitnessangeboten über EGYM Wellpass
  • Familiäres Betriebsklima mit flacher Hierarchie, kurzen Entscheidungswegen und direkter Kommunikation
  • Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung in einem Arbeitsumfeld mit einem Mix aus hoher Dynamik, Flexibilität, Eigenverantwortung und Teamwork
  • Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Dein Profil

  • Abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Tätigkeit wünschenswert, idealerweise in der Fleischindustrie
  • Zuverlässigkeit und gute organisatorische Fähigkeiten
  • Hohes Maß an Motivation und Selbstständigkeit
  • Teamorientierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Über uns

Der Schlacht- und Zerlegebetrieb Weidemark mit Sitz im niedersächsischen Sögel gehört seit 1998 zur** Premium Food Group.** Mit seinen 1.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern zählt er zu den größten Standorten. Auf über 20.000 m² Produktionsfläche werden hier Schweine geschlachtet und zerlegt. Aufgrund seiner Nähe zu Holland ist er ein bedeutender strategischer Bestandteil, da er grenzüberschreitende Vieherfassung und die Erschließung wichtiger Absatzmärkte in Nord- und Westeuropa ermöglicht. Zudem hat die Region die höchste Dichte an Schweinebeständen in Europa. Weidemark ist innerhalb der Unternehmensgruppe wichtig für den Export von Schlachtnebenprodukten nach Asien.

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Unbefristet, Vollzeit

Veröffentlicht am 23.01.2026

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