Jobdetails
Unser Kunde ist eine der bekanntesten und beliebtesten Schweizer Traditionsmarken im Bereich der Premium-Lebensmittelherstellung. Seit über einem Jahrhundert steht das Familienunternehmen am Standort im Emmental für höchste Qualität, meisterhaftes Handwerk und modernste Produktionstechnologie. Für die Herstellung der weltbekannten Feingebäck-Spezialitäten suchen wir im exklusiven Auftrag eine qualitätsbewusste und motivierte Persönlichkeit.
Wir suchen dich als Bäcker- Konditor (w/m) 100%
Deine Aufgaben
- Du bist zuständig für das fachgerechte Mischen, Kneten und Aufarbeiten von anspruchsvollen Teigen und Massen nach Originalrezepturen
- Bedienen und überwachen der modernen Backanlagen und Produktionslinien
- Du prüfst die Rohstoffe sowie die Endprodukte kontinuierlich auf Form, Farbe und Geschmack
- Sicherstellen der strikten Einhaltung der strengen Hygiene- (HACCP) und Sicherheitsvorschriften
- Du bringst dich aktiv ein, um Produktionsabläufe und Rezepturen in Zusammenarbeit mit der Entwicklung noch besser zu machen
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Unser Kunde ist eine der bekanntesten und beliebtesten Schweizer Traditionsmarken im Bereich der Premium-Lebensmittelherstellung. Seit über einem Jahrhundert steht das Familienunternehmen am Standort im Emmental für höchste Qualität, meisterhaftes Handwerk und modernste Produktionstechnologie. Für die Herstellung der weltbekannten Feingebäck-Spezialitäten suchen wir im exklusiven Auftrag eine qualitätsbewusste und motivierte Persönlichkeit.
Wir suchen dich als Bäcker- Konditor (w/m) 100%
Deine Aufgaben
- Du bist zuständig für das fachgerechte Mischen, Kneten und Aufarbeiten von anspruchsvollen Teigen und Massen nach Originalrezepturen
- Bedienen und überwachen der modernen Backanlagen und Produktionslinien
- Du prüfst die Rohstoffe sowie die Endprodukte kontinuierlich auf Form, Farbe und Geschmack
- Sicherstellen der strikten Einhaltung der strengen Hygiene- (HACCP) und Sicherheitsvorschriften
- Du bringst dich aktiv ein, um Produktionsabläufe und Rezepturen in Zusammenarbeit mit der Entwicklung noch besser zu machen
- Qualifikationen Dein Profil: Erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Bäcker-Konditor / Konditor-Confiseur (EFZ) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Idealerweise konntest du bereits Erfahrung in einer Bäckerei oder einem industriellen Lebensmittelbetrieb sammeln
- Du arbeitest exakt, sauber und behältst auch in hektischen Zeiten den Überblick
- Die Bereitschaft zu Schichtarbeit (Früh-, Spät- und gelegentlich Nachtschicht) ist für diese Position notwendig
- Du bist ein absoluter Teamplayer mit einer hohen Leidenschaft für feines Gebäck und Schweizer Qualität
Möchtest du eine neue Arbeitserfahrung sammeln und bereit für eine Herausforderung? Dann bewerbe dich unter dem Button "bewerben" oder sende deinen Lebenslauf und Arbeitszeugnisse an burgdorf@randstad.ch
