Herbafood Ingredients GmbH ist ein kompetenter Hersteller von hochwertigen, multifunktionellen Lebensmittelzutaten pflanzlicher Herkunft.
Als Pionier auf dem Gebiet der multifunktionellen Nahrungsmittel bieten wir ein umfangreiches Sortiment an funktionellen Ballaststoffen mit dem Schwerpunkt fruchteigene Fasern, wie Citrusfasern oder Apfelfasern. Unsere multifunktionellen Fasern passen perfekt in „clean & simple“-Konzepte bei der Herstellung veganer Emulsionen, welche lediglich auf unseren Fasern basieren sowie der Stabilisierung, Texturierung, Viskositätserhöhung etc. in diversen Lebensmittelanwendungen.
Die Herbafood Nahrungsmittel GmbH wurde am 01.02.1980 mit Sitz in Neuenbürg/Württ. als 100%-ige Tochtergesellschaft des weltgrößten Apfelpektinherstellers, Herbstreith & Fox, gegründet.
Die Herbafood Nahrungsmittel GmbH wurde mit Beginn des neuen Jahres in Herbafood Ingredients GmbH umfirmiert. Damit wird einer fortschreitenden Internationalisierung und der wachsenden Bedeutung am Weltmarkt Rechnung getragen.
Die Herbafood Ingredients GmbH hat ihr Produktprogramm um weitere innovative Ballaststoffe ergänzt. Damit verfügt das Unternehmen über das breiteste Sortiment am Markt und stellt der gesamten Lebensmittel- und Health-Food-Industrie ernährungsphysiologisch wertvolle und hoch effektive Ballaststoffe für unterschiedlichste Anwendungen zur Verfügung.
