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Schichtmanager (m/w/d)

Das Schichtmanagement ist für eine definierte Schicht, die für die Erreichung der Kennzahlen in der Schicht und für die Optimierung der operativen Abläufe verantwortlich ist.
Unternehmen Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG
Standort Bad Zwischenahn
Starttermin 01.12.2026
Vertragsart Befristet
1 Jahr
Arbeitszeit Vollzeit
38 Stunden/Woche

DAS ERWARTET DICH

• Disziplinarische und fachliche Führung der Linienkoordinatoren und operatives Personal inkl. Setzung von Prioritäten, Lösung von Fragestellungen/Problemen und Durchführung von administrativen Personaltätigkeiten (z.B. Personalgespräche, Personalentwicklung, BEM-Gespräche, Zielvereinbarungen, Probezeitgespräche, Jahresanfangs- und endgespräche, Zwischendialoge, Mitarbeiterentwicklung, Feststellung Schulungsbedarf, etc.)
• Erfüllung der Planzahlen der Schicht und Abgleich Fertigungsvolumen SOLL/IST
• Sicherstellen der Erreichung der bereichsrelevanten Kennzahlen (z.B. OEE, PSL, ASI, etc)
• Mittel- bis langfristige Personaleinsatzplanung der Schicht sowie Einweisung/Entwicklung der Linienkoordinatoren. Erstellen der Urlaubsplanung und Freigabe von Urlaub.
• Planung und Kommunikation mit LAK
• Schichtkommunikation (Shopfloor, Mitarbeiterkommunikation, Krankenrückkehrer, etc.)
• Einhaltung der Qualitätserforderungen und gesetzlicher Vorgaben auf der Schicht
• Verantwortung für Gesundheit und Sicherheit: Einhalten von Arbeitsanweisungen, Arbeitssicherheit, Bearbeitungen in Quentic
• Einleitung alle nötigen Schritte bei einer Gewichtsabweichung (Kontrolle der Entsorgungsabläufe, -buchungen)
• Erkennen und Sperren von nicht qualitätskonformen Produkten (in Abstimmung mit der QS)
• Bestandskontrolle der Lagerbereiche (Inventuren) sowie Dokumentation der Abweichungen
• Buchung von Fehlbeständen auf entsprechende Läger
• Kontrolle sämtlicher Buchungen (Wareneingang, Warenausgang, etc. inkl. Konfiskat an der Linie) und Prozessaufträge
• Vorbereitung und Repräsentanz des Unternehmens bei Begehungen und Audits
• Schichtanalyse (Kennzahlen, RCA, 5W, etc.), Erstellung des Schichtberichts und Schichtübergabe
• Prüfung des Schichtberichts des vorherigen SLs (z.B. Prüflose, Wiegeergebnisse, etc.)
• Zeitgerechte Eskalation von Problemen an den Bereichsleiter, wenn notwendig
• Initiierung von Projekten über die Bereichsleiter und Implementierung dieser nach Freigabe
• Anlegen/Ändern von Prozessaufträgen in Abwesenheit der Planung
• Einhaltung der Fertigverpackungsverordnung

DAS BRINGST DU MIT

• Meister/in mit abgeschlossener Berufsausbildung (Fleischer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch, Bäcker oder Maschinen und Anlagenführer)
• 2 - 5 Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der Funktion als Führungskraft

WIR BIETEN SO EINIGES UND WERDEN IMMER BESSER

• einen interessanten und verantwortungsvollen Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Unternehmen
• angenehme Arbeitsatmosphäre in einem Team mit flachen Hierarchien, schnellen Entscheidungswegen und Duz Kultur
• Tarifliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Individuelle Zuschüsse für Weiterbildung nach Absprache
• Vergünstigtes Mittagessen in der Kantine und kostenlose Auswahl an Tee, Wasser und Kaffee
• Deputat 2x monatlich - enthalten mit verschiedenen Produkten
• Betriebliche Gesundheitsförderung (Betriebsarzt, Hansefit, Betriebssportgruppen, E-Bike Leasing)
• Unsere Coperate Benefits bieten Rabatte für viele Bereiche des Lebens
• Betriebliche Altersvorsorge
• Kinderbetreuungszuschuss
• Die Vergütung für diese Position basiert auf objektiven und geschlechtsneutralen Kriterien. Informationen zum Einstiegsgehalt bzw. zur Gehaltsspanne erhältst du spätestens nach dem ersten Vorstellungsgespräch.

WIR SIND FÜR DICH DA
Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Anschreiben, Zeugnisse). Bitte beachte, dass wir aufgrund des Datenschutzes Bewerbungen nur über unser Online Bewerberportal entgegen nehmen. Wenn du technische Probleme hast, wende dich gerne an uns!
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Dein*e Ansprechpartner*in

Thomas Budde

• +49 4403 66 153
• tbudde@ruegenwalder.de
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