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Koch (m/w/d)

A la carte Koch (m/w/d)

Was Dich erwartet

> Du arbeitest in unserem 5-6-köpfigen Küchen-Team in unserem a la carte Restaurant mit regionaler, deutscher Küche. Wir kochen Heimatküche, auf klassische Art, ehrliches Handwerk, für durchschnittlich ein- bis zweihundert Gäste täglich. Unsere Gäste sind casual, erwarten aber eine frische, leckere und liebevolle Zubereitung ohne lange Wartezeiten. Auf unsere Speisekarte kommen zukünftig, neben Klassikern, noch mehr gesunde, fleischlose Gerichte, wobei Du Dich gerne kreativ einbringen kannst.
>
> Rafael - Küchenchef

Das bringst Du mit

Wenn Du eine Ausbildung als Koch/Köchin mitbringst, wäre das gut. Einige Jahre Berufserfahrung in der Küche könnten das ersetzen. Wenn Du Deinen Beruf liebst, Gäste glücklich machen möchtest, eine anspruchsvolle Tätigkeit suchst und Dich kreativ einbringen möchtest, suchen wir genau Dich.

Was wir bieten

  • Ganzjahresstelle, unbefristet, Vollzeit
  • 5-Tage-Woche, Arbeitszeit zwischen 12.00 und 22.00 Uhr
  • kostenlose Mahlzeiten
  • Arbeitszeitkonto mit digitaler Zeiterfassung
  • Unterkunft möglich

Altes Forsthaus Braunlage als Arbeitgeber

Wir sind ein Team aus rund 20 jungen Leuten, Studenten, Azubis, Aushilfen und Fachkräften, sind familiär, haben ein offenes Ohr, sind wertschätzend, sind überzeugt multikulti. Wir arbeiten ohne steife Regeln, haben interessante Aufgaben, meistern Herausforderungen. Im Team übergeben und übernehmen wir Verantwortung, stoßen an unsere Grenzen, setzen auf die Stärken jedes Einzelnen, damit am Ende des Tages trotzdem alles funktioniert. Wir wollen uns ständig weiterentwickeln, besser werden, probieren dafür neue Sachen aus, nutzen digitale Tools, bleiben dabei gut organisiert und wenn Du es willst, unterstützen wir Dich beim Erreichen Deiner beruflichen Ziele.

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Wenn Du Lust hast bei uns dabei zu sein, kannst Du über dieses Formular Kontakt mit uns aufnehmen oder Bewerbungsunterlagen an uns senden.
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Ansprechpartner für deine Bewerbung:
Oliver Nehmert
nehmert@forsthaus-braunlage.de

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Veröffentlicht am 27.08.2025

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