Koch/Köchin

Koch / Köchin (m/w/d) - Unsere Küche ist offen - wie der Umgang miteinander.
Bei uns kochen Sie nicht hinter verschlossenen Türen.
Unsere Küche ist offen einsehbar. Bewohner bleiben stehen, schauen zu, kommen ins Gespräch. Manche setzen sich bewusst in die Nähe, weil sie die Atmosphäre mögen.
Essen ist hier kein anonymer Ablauf - sondern Teil des Alltags und der Lebensqualität.
Wir suchen deshalb keinen „Küchenarbeiter“, sondern einen Koch / eine Köchin, der oder die diese Rolle bewusst annimmt: sichtbar, ansprechbar, verantwortlich.

Ihre Aufgaben

• Frische Zubereitung von Speisen und Desserts
• Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des Speiseplans
• Sicherstellung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Beteiligung an Heimfesten und Veranstaltungen
• Mitarbeit im Küchenalltag im kleinen Team

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung, davon mindestens ein Jahr in der Gemeinschaftsverpflegung
• Sichere HACCP-Kenntnisse
• Aktuelle Bescheinigung nach Infektionsschutzgesetz
• Sie arbeiten strukturiert, zuverlässig und übernehmen Verantwortung
• Sie haben kein Problem damit, dass Ihre Arbeit sichtbar ist - im Gegenteil

Was wir nicht versprechen - und was Sie wirklich erwartet

• Keine anonyme Großküche - sondern ein überschaubares Haus mit festen Gesichtern
• Keine Hektik im Akkord - sondern planbare Abläufe
• Kein Chaos im Dienstplan - er steht mindestens vier Wochen im Voraus
• Keine leeren Benefits - sondern 20 % Zuschuss zur Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• Keine Floskeln von „wir sind Familie“ - sondern ein professionelles, verlässliches Team

Interesse?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung - schriftlich oder direkt über das Portal.

Senioren-Wohnanlage Wiesenstraße
Wiesenstraße 1-2
38102 Braunschweig

Fragen?
Schicken Sie uns eine kurze E-Mail mit Ihren Kontaktdaten an
bewerbung@vgv-ev.de - wir melden uns zuverlässig zurück.
Ansprechpartner für Bewerbung:
Frau Saskia Kotschy und Herr Roland Binnermann
Wiesenstr. 1-2 38102 Braunschweig
bewerbung@vgv-ev.de
0531 209 007 60
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