Hauswirtschaftskraft (m/w/d) für Lehrküche gesucht

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Hauswirtschaftskraft (m/w/d) für Lehrküche gesucht Hauswirtschaftskraft (m/w/d) für Lehrküche gesuchtKopfbereichArbeitHauswirtschafter/inHauswirtschaftskraft (m/w/d) für Lehrküche gesuchtRegionales Umweltbildungs- zentrum Hollen e.V.Teilzeit (Vormittag)Ganderkeseeab 01.08.2024unbefristetHeuteStellenbeschreibung

Ins Umweltzentrum Hollen kommen täglich Schulklassen, die bei uns in einer nachhaltigen Ernährung und weiteren Themen geschult werden. Zusätzlich finden Kochkurse für Erwachsene statt. Auf dem Gelände gibt es einen Kräutergarten, Bauerngarten für Gemüse und eine Streuobstwiese.
Das Umweltzentrum Hollen sucht zum 01.08.2024 eine Hauswirtschaftskraft (m/w/d).
Es handelt sich dabei um eine Teilzeitstelle mit ca. 20 Wochenstunden. Idealerweise mit einer Arbeitszeit von Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag von 8 - 13 Uhr.

Ihre Aufgaben

Organisation und Planung des Einkaufs für die Lehrküche und Kurse
Unterstützung bei Ernährungsaktionen mit Kindern
Hygiene und Sauberkeit in der Zubereitungsküche, Lehrküche und der Lebensmittellagerung
Zubereitung von vollwertigem Fingerfood/Catering für Workshops und Gäste
Brotbacken mit Sauerteig (nach ausführlicher Anleitung), Einkochen von Produkten aus dem Garten und die Anleitung und Arbeit mit jungen Menschen
Bei entsprechenden Fähigkeiten Planung und Vorbereitung des Bauerngartens

Ihr Profil

Ausbildung zur hauswirtschaftlichen Betriebsleitung, KochKöchin oder Küchenmeisterin oder Diätassistentin, Hauswirtschafterin oder Studium im Bereich Ökotrophologie
Erfahrung und Freude an der Arbeit mit Kindern
ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein sowie Kenntnisse über die Zusammenhänge von Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Hohes Wissen und Interesse an Lebensmitteln und gesunder Ernährung
Kommunikationsfähigkeit, Organisationsfähigkeit
Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
Wir freuen uns auf eine Person, die gerne im Team arbeitet und auch über ihren unmittelbaren Arbeitsbereich hinaus schaut. Eine positive Einstellung zu Nachhaltigkeitsthemen und Klimaschutz setzen wir voraus.
Sie haben Fragen oder möchten bereits vor Ihrer Bewerbung einen Einblick ins Team und unsere Einrichtungen bekommen? Gerne stehen wir Ihnen während unserer Geschäftszeiten unter der Telefonnummer 04223 / 95 056 zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an bewerbung@ruzhollen.de oder Umweltzentrum Hollen, Holler Weg 35, 27777 Ganderkesee.
Nähere Informationen zu unserer Einrichtung finden Sie auch auf unserer Website unter www.ruzhollen.de.
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