Betriebsleiter/ Fleischermeister (m/w/d)

Betriebsleiter/ Fleischermeister (m/w/d)

Permanent employee, Full-time · Winsen (Luhe)

Deine Aufgaben

• Du planst, organisierst, steuerst und leitest alle Produktionsabläufe - mit Fokus auf Effizienz, Qualität und Liefersicherheit.
• Wenn es nötig ist, packst Du in der Produktion selbst mit an und sorgst für niedrige Produktionskosten.
• Du leitest die Herstellung unserer hochwertigen BARF- und Nassfutterprodukte unter Beachtung modernster Verfahren und Qualitätsstandards.
• Du verantwortest die Einstellung von Maschinen, nimmst neue Anlagen in Betrieb und verbesserst kontinuierlich technische Abläufe.
• Du setzt Personal, Rohstoffe und Betriebsmittel wirtschaftlich ein und behältst Kosten und Nutzen im Blick.
• Du verantwortest den Einkauf von Rohwaren, überwachst Lagerbestände und sorgst für eine bedarfsgerechte Disposition.
• Du optimierst die Produktionsplanung mit modernen Automatisierungs- und Digitalisierungslösungen.
• Du teilst Mitarbeitende effizient ein, führst sie fachlich und trägst zur Weiterentwicklung des Teams bei.
• Du sicherst die Einhaltung aller geltenden Vorschriften und hast ein Auge für Details.
• Du unterstützt aktiv Maßnahmen zur Arbeitssicherheit, zum Umwelt- und Energiemanagement.
• Du entwickelst neue Produkte mit und bringst frische Ideen in unser Sortiment.
• Du erhebst Produktionskennzahlen und nutzt diese als Grundlage für wirtschaftliche Entscheidungen.

Das bringst Du mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischermeister (m/w/d), Fleischtechniker (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
• Fundierte Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition in der Lebensmittelproduktion, idealerweise im Bereich Petfood
• Praxiserprobtes Know-how in der Dosenproduktion und Autoklavierung
• Sehr gutes Verständnis für Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben
• Technisches Verständnis und Erfahrung im Umgang mit modernen Produktionsanlagen
• Strukturierte, eigenverantwortliche und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Ausgeprägte Fähigkeit, Teams zu führen, zu motivieren und weiterzuentwickeln

Das bieten wir Dir

• Ein motiviertes Team mit familiärer Atmosphäre
• Strukturierte Einarbeitung & persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege
• Mitarbeiterrabatte & betriebliche Altersvorsorge
• Kostenfreie Getränke & gemeinsame Frühstücke
• Parkplätze direkt vor der Tür
• Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung inklusive des frühestmöglichen Eintrittsdatums und unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung an:

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Über uns

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