Ausbildung zur Köchin/zum Koch (w/m/d)

Bei uns hast Du die Möglichkeit, einen hilfreichen Unterschied im Leben der Menschen zu machen, indem Du zum Erfolg des Unternehmens beiträgst. Wir arbeiten seit langem in der Alten- und Jugendhilfe sowie verschiedener sozialer Dienste und glauben an Wachstum und Veränderung - nicht nur für unsere Einrichtungen, sondern auch für Dich und Deine berufliche Entwicklung. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft: "Wir zusammen" steht bei uns im Mittelpunkt: als Team, mit unseren Bewohnenden und für die Gesellschaft.
Du hast Spaß an der Zubereitung von Speisen, bringst deine Kreativität ein und behältst dabei stets den Überblick über die Abläufe in der Küche? Dann suchen Wir genau Dich ab dem 01.08.2025 zur Ausbildung als Köchin/Koch (w/m/d).
Ausbildungsverlauf
Während Deiner dreijährigen Ausbildung durchläufst Du Theorie- und Praxisblöcke, wovon Du den praktischen Teil in den Großküchen des Ausbildungsunternehmens absolvierst.
Deine theoretische Ausbildung absolvierst Du an 1 bis 2 Tagen an der Berufsbildende Schulen I in Gifhorn.

Wir bieten Dir

• Tarifliche Vergütung: Vergütung nach dem TVDN
• 30 Urlaubstage: Wir unterstützen Deine Auszeit mit mehr als 6 Wochen Urlaub im Jahr.
• Jahressonderzahlung: Gönn Dir zum Jahresende etwas Besonderes - mit unserer Jahressonderzahlung.
• Zusätzliche Altersvorsorge: Wir denken an Deine Zukunft und legen schon jetzt Geld für Deine Rente beiseite.
• Personalentwicklung: Gemeinsam gestalten wir Deinen individuellen Karriereplan, abgestimmt auf unsere Unternehmensziele.
• Gesundheitsmanagement: Deine Gesundheit zählt - wir stärken Dich mental und physisch durch ganzheitliche Angebote.
• Fitness: Du möchtest dein Wohlbefinden von Körper und Geist stärken? Wir unterstützen dich mit einem Arbeitgeberzuschuss für Hansefit oder das INJOY Wolfsburg.
• Deutschlandticket: Erhalte einen Zuschuss zum Deutschlandticket oder einem anderen Abo-Ticket des öffentlichen Nahverkehrs.
• Mit uns hast du den Durchblick: Wir kooperieren mit dem Optiker Ehme de Riese und bezuschussen Deine Arbeitsplatzbrille.
• Mobilitätsdarlehen: E-Bike oder E-Roller, Motorrad oder Auto? Wir fördern Deine individuelle Mobilität mit einem zinslosen und steuerfreien Darlehen.

Deine Aufgaben

• fachgerechte Lagerung und Zubereitung von Speisen nach Hygienestandards und festgelegten Prozessabläufen
• Du reinigst bzw. pflegst deinen Arbeitsplatz und betreust die Warenannahme
• Selbstverantwortliche Anleitung von Küchenhilfen, nach Beendigung Deiner Ausbildung
• Unterstützung bei der täglichen Zubereitung von rund 1000 Mittagessen für Seniorenheime, Kindertagesstätten und Kunden
• Gestaltung neuer Menüs durch Einsatz Deiner Kreativität, indem Du eigene Ideen einbringst

Dein Profil

• Du verfügst über mindestens einen Hauptschulabschluss oder eine andere gleichwertige, abgeschlossene Schulbildung
• Du besitzt Freude an der Arbeit mit Nahrungsmitteln und hast eine gute kalkulatorische Fähigkeit, die Du zur Berechnung von großen Mengen benötigst
• Kreativität und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein zeichnen dich aus
• eine schnelle Auffassungsgabe, Leistungs- und Einsatzbereitschaft sowie eine selbstständige Arbeitsweise sind für Dich selbstverständlich.
• die Arbeit mit Menschen in einem multiprofessionellen Team bereitet dir Freude

Dein Kontakt

Für Rückfragen steht Dir Marcel Dageförde, Stv. Leitung Zentralküche, Tel. 05361 501-3307, gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.