Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik in der Backwarenproduktion

Stellenbeschreibung

Gutes auf den Teller bringen

• Brötchen oder Backwaren nach festen Rezepturen herzustellen, das bringen wir dir bei.
• Die wichtigen hygienischen Vorschriften lernst du kennen und wir zeigen dir, wie du sie einhältst.
• Wie man Produktionsanlagen einrichtet und überwacht, das hast du bald im Blick.
• Für die Qualität unserer Produkte wirst du sorgen, indem du den gesamten Herstellungsprozess kontrollierst und dokumentierst.

Viel Spaß beim Zubereiten!

Erkennst du dich wieder?

• Du hast einen Schulabschluss, liebst qualitativ hochwertige Lebensmittel und magst Technik.
• Dir ist bewusst, wie wichtig Hygiene ist.
• Gerne arbeitest du selbstständig, magst aber auch die Teamarbeit.
• Deine Arbeitshaltung: verantwortungsbewusst, vorausschauend und planvoll.

Gute Gründe für uns

• Berufsschule: Die von uns ausgewählten Schulen bereiten dich optimal für kommende Prüfungen vor.
• **Sicherheit:** Eine handwerklich hochwertige Ausbildung in Verbindung mit moderner Technologie bietet dir sehr gute Übernahmechancen bei einem zukunftssicheren Arbeitgeber - hierbei rüsten wir dich mit Arbeitskleidung aus.
• **Digitales Lernen:** Unser EDEKA-Wissensportal ermöglicht dir, ortsunabhängig und zeitlich flexibel zu lernen. Auch das Berichtsheft ist eine digitale Plattform und steht dir für alle wichtigen Elemente deiner Ausbildung zur Verfügung.
• **Azubi-Projekte:** Unsere spannenden Azubi- und Nachwuchsprojekte bringen nicht nur jede Menge Spaß, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persönlichen Entwicklung.
• **Karriere:** Vielfältige Förder- und Weiterbildungsangebote - auch nach der Ausbildung - bieten dir hervorragende Perspektiven und die Möglichkeit, mit Eigeninitiative die Karriereleiter Schritt für Schritt bis ganz nach oben zu steigen!
• Die Ausbildung erfolgt in unserer Betriebsstätte in 32175 Lehrte.