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Stellendetails zu: Commis de Cuisine (m/w/d)

Commis de Cuisine (m/w/d)

Kopfbereich

Arbeit
Koch/Köchin
Commis de Cuisine (m/w/d)
Höger s Hotel und Restaurant GmbH
VollzeitSchicht/Nacht/­Wochenende
Bad Essenab sofortunbefristetvor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Ein starkes Team freut sich auf Dich!

Um Außergewöhnliches zu schaffen, suchen wir Menschen mit Herz und Verstand. Dazu gehören für uns Persönlichkeit, Einsatzfreude, Engagement und Liebe zum Beruf.

Zur Unterstützung unserer erfolgreichen Gastronomie suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung einen Commis de cuisine (w/m/d)

Du hast Lust mitzuwirken und deine Kenntnisse zu erweitern?

Dann bist Du bei uns genau richtig!

Du bringst mit
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln
  • Kenntnis aller Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Lust auf frische Küche mit Top Produkten

Wir mögen keine Fertigprodukte, keine Fertiggerichte und suchen auch keine fertigen Mitarbeiter. Wir freuen uns über Erfahrungen; aber es ist kein Muss. Was du nicht kannst, wird dir gezeigt. Bei uns bekommst du eine ausführliche Einarbeitung. Wichtig ist uns, dass du eine abgeschlossene Kochausbildung hast und Leidenschaft für deinen Beruf mitbringst.

In unserer Küche

wirst du nach detaillierter Einarbeitung auf allen Posten eingesetzt.

Deine Aufgaben:

  • Vor- und Zubereitung der Speisen vom Mise en Place bis hin zum fertigen Gericht auf dem Teller
  • Unterstützung bei der Organisation der täglichen Küchenabläufe
  • Einhaltung der HAACP Richtlinien
  • Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
Wir bieten

Selbstverständlich oder?

  • Platz für Kreativität
  • Geregelte Arbeitszeiten und Urlaubsplanung
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Digitale Arbeitszeiterfassung
  • Faire Trinkgeldaufteilung
  • Kurze Kommunikationswege
  • Eine langfristige sichere Beschäftigung
  • Ein buntes, diverses und internationales Team
  • Wertschätzendes Miteinander

Und dazu:

  • Mitarbeitercard mit monatlicher Gutschrift für diverse Onlineshops und Märkte
  • Teamentwicklungsworkshops
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Zuschuss zu den vermögenswirksamen Leistungen
  • Betriebliche Gesundheitsvorsorge in Partnerschaft mit AktiVita Fitness

Arbeitsorte