Restaurant mit Blick auf die Nordsse sucht einen leidenschaftlichen Leiter (m/w/d)

Restaurant mit Blick auf die Nordsse sucht einen leidenschaftlichen Leiter (m/w/d)

• Vollzeit
• Sylt, Deutschland
• Mit Berufserfahrung
• 17.05.23

Wollen Sie frischen Wind im leben? Ein 5* Superior Hotel auf der vermeintlichen schönsten Insel Deutschlands sucht für Ihre Bistroküche einen Restaurantleiter der mehr als nur Gastgeber ist. Die Gäste bekommen hier klassische Gerichte und moderne Interpretationen. Vordergründig bei der Erstellung der Speisen sind frische und saisonale Produkte der Region.

Ihre Aufgaben

• Sie verantwortlich für den Aufbau, die Koordinierung und die Führung des Restaurantteams
• Eine vorbildliche Gästebetreuung, Repräsentation und Kontaktpflege
• Sie haben keine Scheu vor Reklamationshandling
• der Fokus widmen Sie stets unseren Gästen
• Sie sind aktiv beteiligt an der Mitarbeit und Gastgeberpräsenz während der Serviceabläufe
• Sie sind das Gesicht des Restaurant
• sie behalten auch in Stresssituation stets einen kühlen kopf

Was Sie mitbringen

• eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Sterne Hotellerie, idealerweise mit Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position.
• Sie sind zuverlässig, flexibel und verfügen über strategisches Denken,
• Sie sind Kreativ, ein Organisationstalent und haben eine hohe Zahlenaffinität
• Sie arbeiten zielorientiert und gerne im Team zusammen
• Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft leben die Gastgeberrolle täglich vor.
• Passion und Berufsbegeisterung gepaart mit besten Umgangsformen machen Sie zum Vorbild und Motivator Ihres Teams.
• Fundierte Kenntnisse in hotelspezifischen EDV Programmen und Kassensystemen

Was wir wird Ihnen bieten

• unbefristeter Arbeitsvertrag
• 5-Tage-Woche
• übertarifliche Bezahlung
• übertariflicher Urlaubsanspruch und zusätzliches Geburtstagsfrei
• € 1.500 Weihnachtsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
• eine strukturierte Einarbeitung sowie einen Einblick in alle Bereiche des Hotels
• Sie sind Teil eines kreativen Teams und bekommen die Möglichkeit, selbstständig und in Eigenverantwortung zu arbeiten
• auf Wunsch zwei Zimmer Wohnung/Appartement mit kostenfreiem WLAN
• Zuschuss Umzugskosten auf die Insel bis zu € 500
• tägliche Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant
• Vermittlungsprämie "Kopfgeld" € 1.000
• ausgezeichnete interne sowie externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Nutzung des Spa´s - Beauty, Pool & Cardioraum an bestimmten Zeiten
• Vergünstigungen bei unserem Golfkurs-Angebot und Nutzung Golfplatzes
• regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen
• attraktive Übernachtungsmöglichkeiten in den Häusern der Fairjob Hotels
• Uniform wird gestellt und kostenlos gereinigt
• Übernahme der Pendlerkosten für Bus & Bahn
• betr. Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung. von bis zu Euro 100,00 monatlich
• und vieles mehr.....

Michael Scholz - Headhunting und Personal Placement e.K.- Claus-von-Stauffenberg-Weg 5 - 21684 Stade - www.scholz-interim.de

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