Koch (m/w/d)

Das Bildungszentrum Heimvolkshochschule Hustedt e.V. ist eine anerkannte Einrichtung der Jugend- und Erwachsenenbildung – ein Zentrum für politische Bildung mit der lernintensiven und prägenden Atmosphäre einer Heimvolkshochschule: „Leben und Lernen unter einem Dach“.

Seit der Gründung des Bildungszentrums im Jahre 1948 arbeiten wir parteipolitisch und weltanschaulich unabhängig in der Tradition der Werte der Arbeiterbewegung und der Aufklärung – praxisnah, kritisch-emanzipatorisch und offen für alle Interessierten.
Unser Haus befindet sich in der reizvollen Heide- und Waldregion ca. 15 km nördlich von Celle. Ein historisches Ensemble mit Bauernhäusern, einer ländlichen Jugendstilvilla sowie modernen Tagungshäusern, Hallenschwimmbad und Sauna prägt das weitläufige Parkgelände – ein idealer Ort für Begegnungen, Gespräche und neue Impulse.

Zu den Aufgaben zählen:

Vor- und Zubereitung der Mahlzeiten (warm/kalt)
Mengenberechnung für die Zubereitung / Kontrolle Essensteilnehmerzahlen
Einkauf bzw. Bestellungen
Kontrolle der Lagerung von Lebensmittel
Prüfung von Lieferscheinen und Rechnungen
Einsatz, Anleitung und Beaufsichtigung des zugewiesenen Küchpersonals
Einhaltung von Unfallverhütungs- und Hygienevorschriften
Mithilfe bei der Erstellung von Speiseplänen

Wir bieten:

Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kollegialen Team
Ausführliche Einarbeitung in die Aufgabengebiete
Gute Weiterbildungsmöglichkeiten
Vergütung nach Haustarifvertrag
Sonntags-, Feiertags- und Nachtzuschläge werden gezahlt
Arbeitszeiten 14.00 -20.30 Uhr (Einteilung nach Dienstplan wird monatlich erstellt)
Ostern, Pfingsten, Weihnachten und Silvester frei.
80 % Jahressonderzahlung im November
30 Tage Urlaub plus 2 freie Tage zum Jahresende (bei Schließungszeit)
Zuschuss zu Vermögenswirksamen Leistungen bei 30 Std. = 10,36 €
Bezahlte Freistellung bei Krankheit des Kindes und Pflege Angehöriger je bis zu 5 Tage im Jahr
Zuschuss zur Gesundheitsförderung, z.B. für Gesundheitskurse, Massagen etc. in Höhe von 125 € im Jahr.
Zusätzliche Altersversorgung durch den Arbeitgeber